pudding

La recette du Pudding

La recette du pudding est une recette économique vu qu’elle est composée des restes du pain de la veille.

POUR : 8 personnes
TEMPS DE PRÉPARATION : 30 minutes

Ingrédients

  • Une demi baguette
  • 250gr de raisins secs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 litre de lait
  • 1 oeuf
  • 100gr de sucre en poudre
  •  Une cuillère d’huile de tournesol

Préparation

La recette du Pudding

- Couper en petits morceaux la demi baguette dans un cul de poule.
– Faire chauffer le lait avec le sucre en poudre.
– Verser le lait bouillant sur le pain et mélanger.

La recette du Pudding

- Incorporer la levure chimique et le sucre vanillé et ensuite l’oeuf.

La recette du Pudding

- Ajouter les raisins secs.
– Verser votre préparation dans un moule à manqué huilé.
– Cuire à 210°C pendant environ 40min.
– Démouler et laisser refroidir sur une grille.

La recette du Pudding

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