pudding

La recette du Pudding

La recette du pudding est une recette économique vu qu’elle est composée des restes du pain de la veille.

POUR : 8 personnes
TEMPS DE PRÉPARATION : 30 minutes

Ingrédients

  • Une demi baguette
  • 250gr de raisins secs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 litre de lait
  • 1 oeuf
  • 100gr de sucre en poudre
  •  Une cuillère d’huile de tournesol

La recette du pudding

Préparation

Pudding 1

  1. Couper en petits morceaux la demi baguette dans un récipient.
  2. Faire chauffer le lait avec le sucre en poudre.
  3. Verser le lait bouillant sur le pain et mélanger.

Pudding 2

  1. Incorporer la levure chimique,  le sucre vanillé et ensuite l’oeuf.

La recette du Pudding

  1. Ajouter les raisins secs.
  2. Verser votre préparation dans un moule à manqué huilé.
  3. Cuire à 210°C pendant environ 40min.
  4. Démouler et laisser refroidir sur une grille.

La recette du pudding

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