Griller des noisettes

1 mars 2011

Techniques

Noisette 3 Griller des noisettes


- Etaler les noisettes sur une plaque de four et mettez au four à 170°C.
- Laisser griller plus ou moins 10min.
- Mettre une serviette sur votre plan de travail.Etaler les noisettes sur le milieu du linge.
- Plier le linge et frotter avec la paume de la main pour faire rouler les noisettes dans le linge.
- Au bout de quelques minutes elles auront presque perdu leur peau.
- Elles se gardent dans un bocal pendant plusieurs mois.

La préparation en image :
Noisette 1 Griller des noisettesNoisette 2 Griller des noisettes

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